terça-feira, 18 de agosto de 2026
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Postado emAgro, Amazonas

Queijarias do Amazonas brilham na ExpoQueijo Brasil 2026 com apoio do Sebrae

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Queijarias do Amazonas brilham na ExpoQueijo Brasil 2026 com apoio do Sebrae
Queijarias do Amazonas brilham na ExpoQueijo Brasil 2026 com apoio do Sebrae

O Amazonas se destacou na ExpoQueijo Brasil 2026, realizada de 25 a 28 de junho em Araxá (MG), conquistando cinco medalhas através de duas queijarias do interior, ambas apoiadas pelo Sebrae-AM. A Leiteria Macurany, de Parintins, ganhou duas medalhas de ouro, enquanto a Queijaria Tradição D’Lourdes, de Autazes, levou para casa duas medalhas de ouro e uma de prata.

O evento contou com a participação de representantes de 19 países e cerca de mil queijos inscritos em 47 categorias. Os produtos foram avaliados por especialistas em uma competição que analisa aspectos como cor, textura, aroma e sabor. As conquistas reafirmam a posição do Amazonas como um importante produtor de queijos artesanais no Brasil.

A Leiteria Macurany, gerida por Isandrey Azêdo e Michele Carvalho, tem uma trajetória de modernização e inovação que inclui a genética do rebanho e acesso a mercados. Os queijos premiados foram o Manteiga de Vaca e o Manteiga de Búfala, ambos com medalha de ouro. Isandrey destacou que as medalhas representam o reconhecimento de um trabalho árduo e a qualidade dos produtos locais.

A Queijaria Tradição D’Lourdes, liderada por Arleane Figueiredo, conquistou ouro com o Queijo Maturado com Café e a Ricota de Búfala, além de prata no Queijo Coalho de Búfala. Arleane ressaltou que participar da ExpoQueijo é um reconhecimento do compromisso com a qualidade e a identidade amazônica dos produtos.

O Sebrae-AM tem atuado há mais de 15 anos no fortalecimento da cadeia produtiva do leite no Amazonas, oferecendo capacitação técnica e apoio à participação em concursos. A conquista da Indicação Geográfica (IG) Queijos de Autazes, em 2024, é um exemplo do impacto positivo desse trabalho, beneficiando mais de 1,5 mil produtores.

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